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【商品特色】

法國特福鈦金系列刀具，刀刃表面以鈦極不沾塗層處理，不會藏污納垢，不會生鏽，可防止食材沾黏在刀刃上、清洗容易，切分食物不留金屬味，讓食材不易走味，適用於各類精緻生鮮食材。

?必須擁有的六大特色?

．專業

．輕巧－人體工學手柄更好握，使用不費力。．安全－附有保護刀鞘，防止刀刃碰撞斷裂，亦確保拿取及收納的安全。．耐久－鈦塗層刀具有鑽石級的硬度，堅固耐用，正常使用的情況下，永久不需磨刀。．衛生－特殊設計的刀環，讓您平放時，刀刃不會直接接觸桌面，確保刀具及料理的衛生。．易潔－鈦極不沾塗層處理，高硬度、防沾黏，用水一沖就能將氣味及汙垢洗淨。日式主廚刀—多功能入門刀款，適用於切割肉類、水果和蔬菜，順手好用。萬用刀—適用於精確切割肉類、水果和蔬菜為塊狀，亦可用於切碎或蔬果雕刻，是一把多功能刀具。主廚刀—料理必備的基本刀款，適用於處理各種食材，無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。水果刀—適用於蔬果的削皮、切分作業，亦可用於切碎香草、蔬果雕刻以及清除蔬果瑕疵部位使用，體積輕巧好攜帶。

＊小提醒：刀刃前端形狀較尖銳，刀鞘較緊，收取時請小心。

＊使用注意事項－

．適用於洗碗機，但請獨立擺放避免撞擊。．不可用磨刀器打磨。．請搭配木頭或塑膠砧板使用。．避免將刀刃當做槓桿使用，以免刀刃斷裂。．避免使用於切割冷凍食物或骨頭。．避免讓刀具掉落或撞到硬物，以免刀刃碎裂。

【商品規格】

．材質：刀身-不銹鋼、鈦極不沾塗層／刀柄-電木、矽膠

．產地：中國製

．尺寸：

水果刀-刀刃長 ?9cm (3')／刀刃厚度: 2.5mm／刀柄約12cm／全長20cm／重量：0.144KG

主廚刀-刀刃長 ?15cm (5')／刀刃厚度: 2.5mm／刀柄約13.5cm／全長28cm／重量：0.114KG

萬用刀-刀刃長 ?12cm (4')／刀刃厚度: 2.5mm／刀柄約13.5cm／全長25.6cm／重量：0.149KG

日式主廚刀-刀刃長 ?12.5cm (4.2')／刀刃厚度: 2.5mm／刀柄約13.5cm／全長25cm／重量：0.195KG









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圖片文章來自：台灣樂天
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